top of page
HostellerieDeBiek_december_4.jpg
A la Carte


Sharing is Caring


Pulled Pork Taco / Tomato / BBQ
€22.00

Sardines / Tomato Salsa / Green Herbs
€19.00

Jamón Iberico Cebo De Campo +28m 100% Iberico
€16.00

6 x Oyster
Zeeland Creuse Nature € 23.00

Wagyu Beef Burger
3 x 40 gr Burger € 18.00

Imperial Heritage Caviar “Oscietra Premium Black Label”
Blini | Zure Room € 35,00(10g) € 85,00(30g)



Starters


Homemade Cheese Croquette (2pcs)
€18.00

Homemade Shrimp Croquettes (2 pcs)
€24.00

Grilled King Prawn
Garlic / Garden herbs € 38.00

6 x Zeeland Creuse
Gratinated / Spinach / Champagne sauce € 31.50

Roodbaars
Kruidenslaatje | Sauce Vierge € 26,00



Main courses Meat


Thin Loin "Black Angus" Grainfed
Fresh fries / Salad / Sauce of your choice € 36.00

Beef Filet Pur Blanc Bleu Belge
Fresh fries / Salad / Sauce of your choice € 38.00

Boeuff Rossini
Premium Beef Fillet / Foie Gras / Young Spinach / Morels & Truffle Sauce / Pommes Pont Neuf € 45.00



De Mooie Moorselse Mosseltjes
Elke dinsdag tot en met Vrijdag!

Mussels Nature
Simple and pure, the mussels at their best. € 33.00

Mussels White Wine
Subtle and refined with a hint of white wine. €33.00

Chef's Mussels
Catalan style: A Mediterranean sensation with sun-dried tomatoes, mushrooms, red onion, garlic and spring onions. €34.00



Main courses Fish


North Sea sole
Meunière / Salad / French fries €44.00

Cod
Spinach / Pommes Chateau / Dijonaise sauce € 41.00

Paling in het Groen
Geserveerd met frietjes € 38,00

Gebakken Paling
Geserveerd met tartaar en frietjes € 38,00



Pasta & Vegi


VEGI: Ravioli Homemade
Spinach / Goat Cheese / Ricotta €27.00



Voor de allerkleinsten!


Voorgerecht: Soepje van de dag
€ 12,00

Voorgerecht: Kaaskroket 1 stuk
€ 11,00

Voorgerecht: Garnaalkroket 1 stuk
€ 12,00

Hoofdgerecht: Kipfilet met slaatje en verse frietjes
€ 16,00

Hoofdgerecht: Rundsfilet met slaatje en verse frietjes
€ 21,00

Hoofdgerecht: Visfilet met slaatje en verse frietjes
€ 21,00



Desserts


Selection of Artisanal Cheeses
€16.00

Dame Blanche
€13.00

Coconut
Citrus Sorbet / Apple Crumble / Calvados / Caramel €16.00

Chocolate Moelleux
Vanilla ice cream / Red fruit € 14.00

Crème Brulee
€14.00

Sabayon
Vers Fruit | Vanilleroomijs € 14,00

bottom of page