top of page
HostellerieDeBiek_december_4.jpg
A la Carte


Sharing is Caring


Sardines / Tomato Salsa / Green Herbs
€19.00

Jamón Iberico Cebo De Campo +28m 100% Iberico
€16.00

6 x Oyster
Zeeland Creuse Nature € 23.00

Wagyu Beef Burger
3 x 40 gr Burger € 18.00

Huisbereide “Thai Shrimp” Kroketjes (5 St)
€ 21,50



Starters


Homemade Cheese Croquette (2pcs)
€18.00

Homemade Shrimp Croquettes (2 pcs)
€24.00

6 x Zeeland Creuse
Gratinated / Spinach / Champagne sauce € 31.50

Grilled King Prawn
Garlic / Garden herbs € 38.00

Tongschar
Fregola Sarda | Courgette | Waterkers € 25,00

Fazant
Vol–Au–Vent / Zwezerik / Mousseline / Bospaddenstoel € 24,50



Main courses Meat


Thin Loin "Black Angus" Grainfed
Fresh fries / Salad / Sauce of your choice € 36.00

Beef Filet Pur Blanc Bleu Belge
Fresh fries / Salad / Sauce of your choice € 38.00

Boeuff Rossini
Premium Beef Fillet / Foie Gras / Young Spinach / Morels & Truffle Sauce / Pommes Pont Neuf € 45.00

Rib Eye
Ribeye Txogitxu Le Petit Vache (350g) € 47,00

Fazant
Brabanconne | Pompoen | Girolles | Fine Champagne € 48,00



Main courses Fish


Zalm filet
Prei en Champignon Gratin | Dijonnaise € 36,00



Pasta & Vegi


VEGI: Ravioli Homemade
Spinach / Goat Cheese / Ricotta €27.00

Spaghetti aglio e olio (Vegi)
Knoflook | Extra Vierge | Tomaat € 22,00



Voor de allerkleinsten!


Voorgerecht: Soepje van de dag
€ 12,00

Voorgerecht: Kaaskroket 1 stuk
€ 11,00

Voorgerecht: Garnaalkroket 1 stuk
€ 12,00

Hoofdgerecht: Kipfilet met slaatje en verse frietjes
€ 16,00

Hoofdgerecht: Rundsfilet met slaatje en verse frietjes
€ 21,00

Hoofdgerecht: Visfilet met slaatje en verse frietjes
€ 21,00



Desserts


Selection of Artisanal Cheeses
€16.00

Dame Blanche
€13.00

Coconut
Citrus Sorbet / Apple Crumble / Calvados / Caramel €16.00

Chocolate Moelleux
Vanilla ice cream / Red fruit € 14.00

Crème Brulee
€14.00

Sabayon
Vers Fruit | Vanilleroomijs € 14,00

bottom of page