top of page
HostellerieDeBiek_december_4.jpg
Tasting Menu


Seizoensdegustatie van 17 oktober tot en met 29 november



Amuses from the Chef


Sint Jacobsvrucht
Boudin Noir | Knolselder | Graantjesmosterd


Rouget Barbet - Zeebarbeel
“A La Nage” | Vongole


Fazant uit de Moorselse Bossen
“Brabançonne” | Fine Champagne | Wildkroketje


Peer
Chocolade | Amandel | Vanille ijs


------------------------------------------


3 course menu (Lotte / Pheasant / Coconut)
€59.00


4 course menu (incl. Lotte):
€72.00


Cheese instead of Dessert
€7.00


-------------------------------------------------- -------------

bottom of page