top of page
HostellerieDeBiek_december_4.jpg
Degustatie Menu


Seizoensdegustatie van 17 oktober tot en met 29 november



Amuses van de chef


Sint Jacobsvrucht
Boudin Noir | Knolselder | Graantjesmosterd


Rouget Barbet - Zeebarbeel
“A La Nage” | Vongole


Fazant uit de Moorselse Bossen
“Brabançonne” | Fine Champagne | Wildkroketje


Peer
Chocolade | Amandel | Vanille ijs


---------------------------------------------


3 gangen menu (Sint Jacobsvrucht | Fazant | Peer):
€ 59,00


4 gangen menu (incl. Rouget Barbet):
€ 79,00


Kaas i.p.v. Dessert
€ 7,00


---------------------------------------------------------------

bottom of page