Kerstavond / Kerstdag / Oudejaar 2026

---

---

Kerstavond / Kerstdag / Oudejaar 2026

---

---

De Selectie van de Chef

Macaron | Roomkaas | Zalm Gerookte Paling | Brioche | Mierikswortel Serano | Meloen | Basilicum

---

Makreel

Ceviche | YuzuKosho | Tijgermelk

---

Sint Jacobsvrucht

Buikspek | Zoete Aardappel | JRE Gin Mousseline

---

Tongschar

Pernod | Prei | Armoricaine

---

Hertenkalf

Knolselder | Cevenne ui | Girolle | Spruitjes

---

Selectie Ambachtelijke kazen

€ 16,00

---

Framboos

Parfait | Granité | Vanille

---

---------------------------------------------------------------

---

Kerstavond, Kerstdag en Oudejaar:

Menu, Aperitief, Water, aangepaste wijnen / 0,0 wijn, Koffie of Thee € 185,00

---

Kaas i.p.v. Dessert

€ 7,00

---

---------------------------------------------------------------

---

Belangrijke info:

Start Kerstdiner tussen 19:00 en 19:30 Einde voorzien om 01:00. Kerstdag start tussen 12:00 en 12:30 Einde voorzien om 17:30 Start Oudejaarsavond diner tussen 19:00 en 19:30 Einde voorzien om 01:30. Reservatie enkel geldig na voorschot van € 100,00 per persoon, op rekeningnummer: BE62 7360 3071 9661 met vermelding van uw naam, aantal personen en menu datum

---