top of page
HostellerieDeBiek_december_4.jpg

Seizoensdegustatie van 20 Maart tot en met 30 April!

Enkele amuses van de chef

Witte Asperge AA

Biozalm Mi-Cuit / Mousseline

Schartong

Noordzee Bouillabaisse / Zeekraal / Bouchot Mosseltjes

Lamsfilet

Groene Kruiden / Aardappel Gratin / Ratatouille / Daslook / Rozemarijn

Aardbei

Wodka Granité / Chocolade / Chiffon Cake

---------------------------------------------------------------

3 gangen menu (Asperge, Lamsfilet, Aardbei):

€ 56,00

4 gangen menu (incl. Schartong):

€ 72,00

Kaas i.p.v. Dessert

€ 7,00

---------------------------------------------------------------

bottom of page